粵菜文化博大精深，隨著(zhù)時(shí)代變遷，不少傳統手工菜式卻幾近失傳。家學(xué)淵源的「鼎爺」李家鼎再三「開(kāi)爐」，以精湛廚藝，將更多懷舊廣東菜式呈現大家眼前。 廣東菜著(zhù)重鮮味，鼎爺於新一輯節目聯(lián)同食得嘴刁的拍檔譚玉瑛，遊走國內的順德與潮汕，探尋在地的優(yōu)質(zhì)新鮮材料、發(fā)掘地道美食；又會(huì )在香港「行街市」，尋找烹飪靈感?；氐健赴攺N房」，鼎爺精心炮製各式各樣的養生靚湯、佳餚美饌、滋潤甜品，務(wù)求讓觀(guān)眾「粵食越好味」！

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